ふづきです。 旅先で、ふらっと立ち寄った食堂のあの味が忘れられない。そんな経験をしたことはないでしょうか？ 何の変哲もない定食だったり、海の家で出てきそうなラーメンだったり、そこらのフードコートで長時間熱せられたホットスナックだったり、そう…